材料:
1. 麦米 100 克
2. 冰糖 适量
3. 水 适量
步骤:
1. 将麦米洗净后浸泡在清水中 2 小时,直至软化。
2. 将麦米捞起沥干水分备用。
3. 在锅中加入适量水和冰糖,煮至冰糖溶化。
4. 加入麦米煮开后,转小火煮约 15-20 分钟,直至麦米软烂。
5. 最后关火,待糖水稍凉后可盛出享用。
温馨提示:煮的时候不要一直搅拌,可以偶尔轻轻搅拌一下。如果想口感更加绵软的话,可以加入少量椰浆或者牛奶。
材料:
1. 麦米 100 克
2. 冰糖 适量
3. 水 适量
步骤:
1. 将麦米洗净后浸泡在清水中 2 小时,直至软化。
2. 将麦米捞起沥干水分备用。
3. 在锅中加入适量水和冰糖,煮至冰糖溶化。
4. 加入麦米煮开后,转小火煮约 15-20 分钟,直至麦米软烂。
5. 最后关火,待糖水稍凉后可盛出享用。
温馨提示:煮的时候不要一直搅拌,可以偶尔轻轻搅拌一下。如果想口感更加绵软的话,可以加入少量椰浆或者牛奶。
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