钦州那丽发糕做法（钦州灵山老土发糕做法）

食材用料

面粉500g，红枣15g，鸡蛋2个，酵母5g，红糖100g

方法/步骤分步阅读

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碗中倒入100g红糖。

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倒入300ml的开水。

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用筷子搅拌至红糖完全融化后放置备用。

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在小碗中打入2个鸡蛋。

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用筷子搅散后备用。

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在干净的大碗中倒入500g面粉。

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加入5g酵母。

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搅拌均匀后放入15g红枣碎。

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倒入鸡蛋液。

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再倒入红糖水。

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用筷子搅拌成面糊状。

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将面糊放入模具中。

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将表面抹平。

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盖上盖子醒发40分钟。

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醒好后放入锅中蒸35分钟即可。

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此时一份美味的发糕就制作完成了。