肉饼汉堡怎么做（汉堡肉饼最正宗的做法）

制作肉饼汉堡,需要准备以下材料:

- 牛肉饼:2磅

- 洋葱:1个

- 大蒜:2瓣

- 面粉:适量

- 盐:适量

- 黑胡椒:适量

- 生菜:适量

- 蕃茄酱:适量

- 芝士:适量

制作步骤如下:

1. 将牛肉饼放入烤箱中烤15-20分钟,翻转一次,直到牛肉饼熟透。

2. 将洋葱和大蒜切碎。

3. 在平底锅中热油,放入洋葱和大蒜炒香。

4. 加入面粉,盐和黑胡椒,搅拌均匀。

5. 逐渐倒入牛肉饼,不断搅拌,直到牛肉饼被面粉完全包裹。

6. 将火调至中小火,煎至两面金黄色。

7. 将煎好的肉饼取出,切成小块。

8. 在平底锅中加入足够的油,放入生菜和蕃茄酱,翻炒至生菜变软。

9. 将肉饼放在生菜上,加入芝士,再加入适量的蕃茄酱和盐、黑胡椒调味。

10. 将汉堡放入烤箱中烤10-15分钟,直到芝士完全融化。

制作一个成功的肉饼汉堡需要耐心和细心,希望以上的制作步骤可以有所帮助。