卤水鸭翅的做法(卤水保存10年不坏的秘方)

卤水鸭翅的做法(卤水保存10年不坏的秘方)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-04 12:58:18

卤水鸭翅的做法

1/7鸭翅用水浸泡二十分钟至颜色发白,锅内加水把鸭翅放进去煮十分钟捞出沥干水分备用

2/7准备卤汁

3/7所用煮汤料

4/7锅内加水,倒入料酒,除了生姜之外,其他配料都装在煮料盒内

5/7水烧开后倒入卤水和老抽,把鸭翅放进去

6/7开小火煮四十分钟,煮到三十分钟时放盐调味

7/7然后关火用汤汁浸泡一个小时后捞出装盘

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