一小细条一小细条的是什么鱼（又细又长的鱼是什么鱼）

一小细条一小细条的是蓝刀鱼。

蓝刀鱼的学名叫“餐条”，俗名又叫白条、餐子、浮鲢，十分有趣。因其在水中嬉游时鱼背呈隐约的蓝色，娇小的鱼身与刀相似，得“蓝刀”一名。蓝刀鱼在农村也是比较有名的塘鱼河鲜，每年在3至6月份的时侯，蓝刀鱼肉质最为鲜美。