干扇贝丁怎么做好吃（干扇贝丁的最简单吃法）

1.首先扇贝丁干货浸泡半小时,然后清洗干净后,备用。

2.大蒜剥皮,洗干净后,切成蒜末,备用。

3.小米椒切碎,备用。

4.香葱洗干净后,切碎,备用。

5.锅内清水大火烧开后,放入粉丝,大火煮1分钟后,连水带粉丝一起倒入容器内,备用。

6.锅内清水,大火烧开后,倒入半勺料酒和扇贝丁,煮30秒左右,扇贝丁熟后立刻捞出,备用。