香菇油菜馅饺子怎么调馅(香菇油菜猪肉饺子馅怎么调好吃)

香菇油菜馅饺子怎么调馅(香菇油菜猪肉饺子馅怎么调好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-11 04:38:25

香菇油菜馅饺子怎么调馅

材料:

1. 香菇:100克

2. 油菜:200克

3. 猪肉馅:250克

4. 姜末:适量

5. 葱末:适量

6. 食盐:适量

7. 生抽:适量

8. 料酒:适量

9. 香油:适量

10. 胡椒粉:适量

做法:

1. 香菇、油菜分别洗净,切末备用;

2. 将猪肉馅放入碗中,加入姜末、葱末、食盐、生抽、料酒、香油、胡椒粉搅拌均匀;

3. 将香菇末、油菜末加入肉馅中,再搅拌均匀即可。

小贴士:

1. 香菇和油菜要切得越细越好,这样饺子馅会更加细腻;

2. 在调味时,除了上述材料外,还可以根据个人口味加入其他调料,如花椒粉、鸡精等;

3. 饺子馅可以提前制作,放入冰箱冷藏,也可以直接使用。

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