商业版40x60烤盘海绵蛋糕配方(商业版戚风40x60烤盘海绵蛋糕配方)

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首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 15:28:53

商业版40x60烤盘海绵蛋糕配方

鸡蛋十个,白糖二百五十克,低筋面粉一百五十克,色拉油一百克,纯牛奶一百克。

鸡蛋蛋清蛋黄分离备用,牛奶混和色拉油加热至五十度,加入低筋面粉拌匀,最后加入蛋黄拌匀。

鸡蛋清加入白糖用打蛋器打发后加入蛋黄糊部份。

烤箱一百六十度烤制一个小时左右即成。

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