播完的生玉米最好是马上煮了吃，放一晚上就会塌浆的，吃起来口感不好。
剥玉米的时候最好留下几片叶子，洗干净后放锅里，加入冷水没过玉米，上面再铺一层干净玉米叶子，会更入味儿。大火烧开后转小火煮二十分钟后关火，再捂几分钟后就可以捞出来吃了，特别软烂香甜
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