第一步,备好菜花、青椒、腊肉、大蒜、白糖、盐和生粉。
第二步,将腊肉直接处理后洗好切片,青椒去籽切片,大蒜切粒,花菜切朵下锅烫煮后备用。
第三步,炒锅加油烧热,将大蒜下锅爆香了,加腊肉翻炒,将花菜直接下锅。
第四步,加盐和白糖调味翻炒,将青椒直接下锅翻炒,加水直接焖煮。
第五步,碗中加生粉和水搅拌成水淀粉,将其勾芡翻炒,最后收汁即可出锅。
第一步,备好菜花、青椒、腊肉、大蒜、白糖、盐和生粉。
第二步,将腊肉直接处理后洗好切片,青椒去籽切片,大蒜切粒,花菜切朵下锅烫煮后备用。
第三步,炒锅加油烧热,将大蒜下锅爆香了,加腊肉翻炒,将花菜直接下锅。
第四步,加盐和白糖调味翻炒,将青椒直接下锅翻炒,加水直接焖煮。
第五步,碗中加生粉和水搅拌成水淀粉,将其勾芡翻炒,最后收汁即可出锅。
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