冰冻墨鱼仔怎么做好吃(冰冻墨鱼仔的做法处理方法)

冰冻墨鱼仔怎么做好吃(冰冻墨鱼仔的做法处理方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-22 03:34:46

冰冻墨鱼仔怎么做好吃

墨鱼仔250克,青椒3个,红椒1个,葱2根,姜3片,大蒜瓣5、6瓣,泡椒3个,郫县豆瓣酱一勺,酱油、菜籽油、糖、盐、生抽适量。

1、将冷冻过的墨鱼仔解冻清洗干净,切成块状;

    

2、青、红椒洗净切块,葱切长段,蒜去皮拍扁,,姜切粗丝;

    

3、热锅冷油爆香姜丝,放入葱白和蒜瓣炒香,再放入沥干水分的墨鱼仔大火翻炒;

    

4、翻炒2分钟后放入青、红椒和豆瓣酱,再加1汤匙水翻炒;

   

5,最后加入生抽、糖、盐调味,快速翻炒出锅;

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