煮花生带壳怎么煮才能又白又入味（煮带壳花生不开口怎么煮才能入味）

1 先把花生泡泡，记得水一定要淹没花生，越多越好。把花生上的泥土洗干净。

2 然后在把花生倒入锅里，倒上水，加上大块葱姜蒜香叶，八角，茴香，喜欢吃辣可以放点干红椒。

3 大火烧开，小火焖至20分钟左右即可，喜欢脆的可以自行减少时间。4关火，吃的时候再取出来，不吃的时候浸泡在锅里，味道更好。用做零食，下酒菜均可。