拗九粥怎么做（拗九粥的正确做法）

拗九粥里有红枣、糯米、红糖、花生、桂圆、红豆与芝麻等材料，放锅里煮40-50分钟。

怪不得我总觉得粥里有一种自然的清香朝我涌来，黏而香甜，腻而柔软。每次喝完拗九粥，它都令我回味无穷，身临其境。

拗九节，是福州独有的节日之一。福州民间称正月初九为“上九”，十九为“中九”，二十九为“后九”，所以这个节日又称为“拗九节”。拗九节的早晨是诱人的，那天早上，千家万户都要做一碗香气扑鼻、营养健康的“拗九粥”，来热情地馈赠于亲人、朋友。当然，我家也不例外。每逢拗九节那天，我都要喝一碗浓郁的拗九粥。