牛肉片怎么做才好吃（牛肉一般要炒几分钟）

洗净的牛肉片用葱姜水分三次揉搓，然后放入生抽，老抽，耗油，白胡椒粉，蛋清，玉米垫粉，放芝麻油让他鼓住水分，搅拌均匀，腌制30分钟，然后，锅中倒油抄8分钟这才好吃。