糖油粑粑
【所需食材】:糯米粉200克、红糖3汤匙、白糖和蜂蜜各1汤匙、干桂花或是桂花蜜少许。
【具体做法】:
1、把红糖、白糖以及蜂蜜放到同一个碗里。
2、接着加入适量清水,搅拌均匀,调成料汁待用。
3、糯米粉中加入适量温水,和成如耳垂般柔软的面团。

4、取平底锅,锅中刷一层薄油,揪一小块儿糯米粉团,在手中搓圆,放进锅中,按扁按圆,薄厚适中即可。
5、小火,把糯米饼两面都煎至金黄色。
6、紧接着倒入事先调好的料汁,小火煮至粘稠,让糯米饼周身挂上糖汁即可关火。
7、出锅后撒上干桂花装饰或是淋入桂花酱,趁热吃,满满的甜蜜。