好吃营养的家常菜(一周七天食谱一览表)

好吃营养的家常菜(一周七天食谱一览表)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-04 19:32:53

好吃营养的家常菜

1. 番茄炖牛肉:牛肉富含蛋白质和铁质,番茄富含维生素C,这道菜既美味又营养。将牛肉切块后焯水,去除血水和杂质,再放入热水中焯一下,捞出备用。热锅凉油,加入姜蒜和葱段煸炒出香味,加入牛肉块煸炒,再加入番茄块和适量的水,焖煮至牛肉变软,加盐、鸡精、糖等调味即可。

2. 土豆烧鸡腿:鸡腿富含蛋白质和钙质,土豆富含淀粉和维生素C。将鸡腿肉块用盐、酱油、料酒、姜片腌制一会儿,土豆切成块状备用。热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味,放入鸡腿肉块煸炒至变色,再加入土豆块和水,煮至土豆和鸡腿熟透,加盐、鸡精等调味即可。

3. 西红柿炒鸡蛋:鸡蛋富含优质蛋白质,西红柿富含维生素C和纤维素。将鸡蛋打散,加入少量盐、胡椒粉和葱花拌匀备用。西红柿切成小块,热锅凉油,加入西红柿煸炒出水分,再加入鸡蛋液煸炒,加盐、鸡精等调味即可。

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