牛奶要煮了再喝吗(纯牛奶要煮过才能喝吗)

牛奶要煮了再喝吗(纯牛奶要煮过才能喝吗)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 19:55:24

牛奶要煮了再喝吗

不用

市场上的鲜牛奶都是经过摄氏130度高温消毒的,各种卫生指标都已达到了直接饮用的标准,不需要再煮沸消毒。如果需要加热消毒,应该用大火煮,牛奶沸腾后离火。落滚后再加热,如此反复3至4次。

用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失,用小火煮牛奶,会破坏牛奶中维生素等营养成份。

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