白贝焯水要多久（白贝要不要焯水再煮汤）

1、将扇贝肉去壳煮熟。如果是新鲜的扇贝肉，煮沸后等待3到5分钟。如果是扇贝，用温水浸泡12小时以上，煮沸后等待3到5分钟。

2、带壳扇贝煮10分钟左右。