1. 腐竹,干木耳用温水浸泡20分钟左右。
2. 倒入烧开水的锅里,焯一下水,水开关火焖两分钟。
3. 捞出过凉水后控水,倒入蒜末,小米椒圈,味极鲜。
4. 倒入腐竹,木耳,搅拌均匀。
5. 加入芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀。
6. 加入香菜,搅拌均匀。
1. 腐竹,干木耳用温水浸泡20分钟左右。
2. 倒入烧开水的锅里,焯一下水,水开关火焖两分钟。
3. 捞出过凉水后控水,倒入蒜末,小米椒圈,味极鲜。
4. 倒入腐竹,木耳,搅拌均匀。
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