临海麦虾面浆怎么调（临海麦虾面怎么和面教程）

100克面粉大约一碗加少许盐（微有盐味）加鸡蛋、水调成面浆，面浆不能太稀太稠，用搅拌棒挑起面粉浆，能够缓慢往下流动的程度，随后将面糊放置醒20分钟即可。