蛋清可以做什么简单好吃的甜品（用蛋清怎么做最简单的甜品）

蛋清可以用来做糖蛋白、鸡蛋布丁甜品、酸奶蛋糕等甜点。此外，使用蛋清制作的双皮奶、鲜奶炖蛋白等广式甜品也非常受到大众的欢迎。

另外，蛋清还可以用来做糖蛋白、马卡龙、费南雪、杏仁瓦片、天使蛋糕等西式烘焙甜点，或是赛螃蟹、蛋清炒牛奶、雪绵豆沙等中式菜肴