蒜尾炒蛋怎么做（大蒜炒蛋正宗做法）

原料：鸡蛋 (适量)

料酒 适量

油 适量

盐 适量

蒜尾 适量

做法：1.准备好所有食材，首先将鸡蛋打匀并放入盐和料酒。

2.然后将锅里放油，将鸡蛋液倒入锅中。

3.待稍成形后用铲子改成喜欢的大小取出备用。

4.接着另起锅烧油，烧热后放入切好的蒜尾，大火快速翻炒。

5.蒜尾八成熟时放入刚才摊好的鸡蛋，加少许盐翻炒几下，就可出锅装盘，开吃。