蜜汁肉脯的做法是什么（蜜汁猪肉脯的做法配方）

步骤一

肉剁碎后，除蜂蜜和白芝麻以外的原材料全部混合，搅匀，顺着一个方向使劲搅15分钟左右，让液体充分渗透到肉里，否则后期烤时，出水较多。

步骤二

腌制一小时，腌制时间的长短，直接影响味道，建议时间偏长一些。（夏天可以放冰箱冷藏腌制）

步骤三

按照烤盘的大小用油纸叠好一个纸模具。

步骤四

打开纸模具的一面。

步骤五

在纸模具的中央，放250克肉馅，抹平，成正方形。