1. 所需食材:海带根、野山椒、泰椒、盐、大蒜、姜。
2. 我买的是带盐的海带根，洗干净泡一天。
3. 锅里加水，先放入较厚的煮五分钟，再放入较薄的一起再煮十分钟。时间都是水开后计算的。
4. 捞出投凉再洗一下。
5. 改刀切小块。
6. 加入泰椒。
7. 加入蒜片。
8. 加入姜丝。
9. 加盐一小勺。
10. 糖两小勺。
11. 米醋三勺。
12. 生抽3勺。
13. 最后加入野山椒一袋。
14. 充分搅拌均匀。
15. 放入密封盒腌制一天，完成！
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