炸香干子的做法,1.豆腐干切细丝。
2.锅里倒入足够的色拉油,大火烧滚油倒入豆腐干。
3.大火炸制豆腐干,用铲子不停地翻动。
4.豆腐干炸至表面起小泡时捞出沥油。
5.加入辣椒面、花椒面、盐、白糖、鸡精、味精、生抽、芝麻油、葱花,充分搅拌均匀即可。
炸香干子的做法,1.豆腐干切细丝。
2.锅里倒入足够的色拉油,大火烧滚油倒入豆腐干。
3.大火炸制豆腐干,用铲子不停地翻动。
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5.加入辣椒面、花椒面、盐、白糖、鸡精、味精、生抽、芝麻油、葱花,充分搅拌均匀即可。
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