炒菠菜可以放醋吗（炒菠菜放醋还是放酱油）

炒菠菜是没有必要加醋的，因为菠菜是炒到断生即可食用的，这样可以保持菠菜中的营养成分，而且加醋会使颜色变黄，所以没有必要加醋。