内蒙风牛肉干保质期多长时间（未吃完的内蒙牛肉干怎么保存）

　　针对目前市面上比较常见的真空包装风干牛肉干，一方面因为技术的成熟，另一方面因为风干，水分很少，相应的保质期也增长了，目前大家看到的真空包装的风干牛肉干，显示保质期在1年，但超过6-8月，其实口感就不是很好了，所以大家尽量买1-3月内的，可以保证口感。

　　真空包装牛肉干在正常温度下可以保存，不要放置于阳光下。如果方便可以低温保存，同样不要冷冻。真空牛肉干在保存过程中要注意查看是否有运输过程中产生的开袋现象，若牛肉干真空袋有开缝漏气现象了，就要及时食用，免得变坏了。凡是开袋食用后剩下的牛肉干，都要像裸装牛肉干(散牛肉干)那样保存。

　　因保存不当而长毛、发霉、变质的牛肉干，尽量不要食用了，以免生病，得不偿失。