重油蛋糕的做法和配方(老式重油蛋糕的配方)

重油蛋糕的做法和配方(老式重油蛋糕的配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-04 07:07:24

重油蛋糕的做法和配方

主料

黄油200g

低筋面粉200g

泡打粉8g

糖150g

鸡蛋4个

香草精适量

重油蛋糕的做法步骤

1.全部用料

2.鸡蛋打入盆中,倒入全部的糖搅拌均匀

3.加入适量的香草精,几滴即可,搅拌均匀 

4.筛入泡打粉

5.筛入低筋面粉翻拌均匀

6.黄油提前用微波炉融化,加入融化的黄油翻拌均匀

7.模具抹上一层黄油防粘

8.将拌好的蛋糕糊倒入模具中,抹平表面,震去气泡

9.烤箱上下火150度预热,送入预热好的烤箱,60分钟

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