盐焗叉烧肉的做法（烤箱做叉烧肉的正宗做法）

用料

鸡腿肉 5块

叉烧酱 2勺

盐焗鸡粉 1勺

老干妈 2勺

花生油 随意

步骤 1

把鸡腿肉洗好沥干水分，均匀的抹上盐焗鸡粉

步骤 2

加两勺叉烧酱抹均匀，加一勺花生油，用手捏均匀，腌制15-20分钟

步骤 3

热锅，下油，等到油一般热就可以下鸡扒，然后盖上盖子，这样鸡肉内比较容易熟，而且肉身不容易变黑

步骤 4

看见鸡扒正反面都差不多熟就可以放老干妈两勺，辣度可自己调整

步骤 5

煎到上色较黄，即可