葱烧海参的家常做法(葱烧海参最简单的方法)

葱烧海参的家常做法(葱烧海参最简单的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-16 11:58:10

葱烧海参的家常做法

工具/原料

海参 (500g)

蚝油 (15g)

葱段 15g

生抽 15g

水淀粉 15g

方法/步骤

1/4分步阅读

海参焯水

大葱切段,锅中加入适量的盐放入海参焯水备用,锅中油热后放入葱段,开小火煎葱。

2/4

腌制海参

把葱煎至两面金黄,把炸好的葱夹到海参里,加入生抽和适量蚝油腌制一下备用。

3/4

锅中煎海参

锅中油热后放入葱段,煎至两面金黄后倒入腌制好的海参,加适量的盐和适量白糖。

4/4

炖10分钟

加入适量的清水,小火慢炖10分钟,时间到后加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。

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