豆腐干包子馅做法(豆腐干素馅包子的调法)

豆腐干包子馅做法(豆腐干素馅包子的调法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-17 20:22:51

豆腐干包子馅做法

食材用料:豆腐干 2块,酵母 2~3克,白糖 50克,面粉 500g,食用小苏打 5克,五花肉 500克,葱白 250g,盐 适量

做法步骤:

步骤 1

把面粉加入酵母粉,小苏打,温水一起揉面

步骤 2

揉成光滑的面团后发酵30分钟,发酵成这样的时候,拿出来反复揉搓排气,然后就可以包了。

步骤 3

葱就取葱白的这些

步骤 4

豆腐干切成这样大小,用油炸香

步骤 5

猪肉绞碎后加入炸好的豆腐干,切碎的葱白,加适量的盐

步骤 6

然后就可以包啦!

步骤 7

包好后,放锅里,盖上锅盖二次发酵

步骤 8

蒸8分钟,焖3分钟就可以出锅啦!

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