紫薯切开芯有白色是坏了吗

紫薯切开芯有白色是坏了吗

首页维修大全综合更新时间:2023-12-21 04:47:45

紫薯切开芯有白色是坏了吗

不是坏了,是正常的。

紫薯中含有丰富的淀粉,加上紫薯也是旋花科,属有节乳汁管,淀粉会分泌乳汁,这种乳汁管由许多圆柱形的细胞连结而成,以后横壁消失,乳汁通常为白色,当白色的乳汁比较干了的时候,就会变成白色的小点点,所以说这些白点一般都是淀粉。

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