馍的做法 鸡蛋炒馍怎么做好吃 鸡蛋炒馍的家常做法（鸡蛋炒馍最简单的做法）

1/11 准备好馒头，鸭蛋，火腿肠，青椒和洋葱



2/11 洋葱剥皮洗净切小块，青椒去籽洗净切小块，火腿肠去外壳切片，馒头切小块



3/11 将鸭蛋打入碗中，加入盐和料酒，搅拌均匀



4/11 然后放入馒头块



5/11 让每个小馒头都裹上蛋液



6/11 锅里放入少许油，放入馒头块



7/11 然后将馒头块炒至表面微微黄，蛋液凝固盛出



8/11 锅里放入少许油，放入青椒，洋葱和火腿肠翻炒均匀



9/11 加入少许盐和料酒，炒出香味变软



10/11 然后倒入馒头块，翻炒均匀即可