豆腐和金针菇炖多久能好（干豆腐和金针菇在一起怎么炖）

把豆腐和金针菇炖5分钟左右就能好了。时间不需要太长。

金针菇的氨基酸含量是很高的，而且对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力大有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。还可以降低胆固醇。