怎样炒芝麻更香(压榨芝麻油芝麻炒到什么程度最好)

怎样炒芝麻更香(压榨芝麻油芝麻炒到什么程度最好)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 15:24:36

怎样炒芝麻更香

先把锅烧热,然后把芝麻放进去翻炒至变色关火,关火后别立刻盛出,继续翻炒一会,具体做法如下:

准备材料:芝麻:适量。

1、准备干净无水的锅,用最小的火把锅烧热,把生芝麻倒进去翻炒,注意,一定要小火,否则很容易糊。

2、继续翻炒,这个时候芝麻的颜色开始比原来黄了一点点了,这个时候锅铲不能停,否则会糊的,开始变色之后再炒个2-3分钟就可以关火了,关火后还要继续翻动锅铲,这时候锅里的温度蛮高,待温度降下来后再盛出。

3、找一个干净无水的罐子。

4、芝麻放凉之后,把芝麻倒进罐子里。

5、密封保存,每次用完盖盖子即可。

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