1、海蛎子在夏天可以保存2天左右,冬天的保存的时间会长一些,在一个星期左右,在保存时要选择合适的方式。
2、如果买到的是活生蚝,买回家之后放在水中可以活一个星期左右,建议放在盐度在10%到25%的海水中或者淡盐水中保存。
3、活生蚝买回来在短时间内食用的话,也可以直接用一块湿布覆在其表面,能保持生蚝的湿润即可,建议在合理时间内食用。
4、一般来说,活生蚝买回家之后不要立即蒸煮,建议先放在盐水中养两到三个小时,便于生蚝吐出肚子中的泥沙。
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2、如果买到的是活生蚝,买回家之后放在水中可以活一个星期左右,建议放在盐度在10%到25%的海水中或者淡盐水中保存。
3、活生蚝买回来在短时间内食用的话,也可以直接用一块湿布覆在其表面,能保持生蚝的湿润即可,建议在合理时间内食用。
4、一般来说,活生蚝买回家之后不要立即蒸煮,建议先放在盐水中养两到三个小时,便于生蚝吐出肚子中的泥沙。
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