煮汤圆时先大火沸水下锅,待水烧开后小火煮。
汤圆要一个一个下锅,不能一起把一袋汤圆全部倒进锅里。下锅后要用勺子延锅的边缘轻轻推动汤圆,防止汤圆粘在一起,待汤圆全部浮起就代表汤圆煮熟了。
煮汤圆时先大火沸水下锅,待水烧开后小火煮。
汤圆要一个一个下锅,不能一起把一袋汤圆全部倒进锅里。下锅后要用勺子延锅的边缘轻轻推动汤圆,防止汤圆粘在一起,待汤圆全部浮起就代表汤圆煮熟了。
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