荷叶糯米饭的做法（荷叶糯米饭正宗做法视频）

做法步骤

步骤 1

荷叶提前浸泡备用。糯米洗净后，上锅蒸30分钟左右。

步骤 2

烧鸡为了省事直接从超市购买的熟食。撕成细丝状。将洋葱和泡发的香菇切成条状，香肠切成丁

步骤 3

起油锅放入洋葱爆香后倒入香菇再放入鸡肉，香肠、玉米。倒入老酒，生抽、老抽。倒入少量的水。加入盐

步骤 4

将蒸熟的糯米和炒制的菜拌匀，剪下大小对应的荷叶，将饭放在荷叶的反面进行包制。接口朝下放置。在上锅蒸20分钟左右即可