荷叶干饭的做法（干荷叶饭的正宗做法）

用料:

大米适量

水适量

玉米适量

泡发香菇丁适量

荷叶半张

步骤 1

荷叶用水冲洗干净，泡软，码在宽口饭碗底部

步骤 2

大米洗净，混合其他材料，加入适量水分放入碗中。

步骤 3

米饭里滴几滴有，放少许盐。开大火，蒸大约30分钟至熟。