北方发面油饼的做法(很软的发面油饼的做法)

北方发面油饼的做法(很软的发面油饼的做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 07:03:48

北方发面油饼的做法

首先用35度的温水把发孝粉搅开,一斤面3克孝母粉,10克盐,10克白糖,一个鸡蛋。

面要软一点,待面发好后,用手揪块面,略微伸一下,要厚一点,点两个小洞,油温6O度放锅里,温火慢炸,两面都变金黄色,油饼就炸好了,凉了也不硬。

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