炖肉不上色怎么补救(炖肉颜色浅怎么补救)

炖肉不上色怎么补救(炖肉颜色浅怎么补救)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-26 21:02:52

炖肉不上色怎么补救

炖肉颜色浅,可以加一些老抽补救。中国的饮食文化非常讲究色香味俱全。颜色鲜亮的炖肉人垂涎欲滴,虽然现在生活非常好,但是炖肉你是家家户户会经常做的一道美食。在制作的过程中如果酱油颜色比较淡,糖色也没有炒好,加上放入的水量也比较大,炖肉颜色会比较浅,这时多加一些老抽就可以补救上色了。

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