陈醋焖排骨的做法(陈醋排骨的正宗做法)

陈醋焖排骨的做法(陈醋排骨的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-15 02:49:11

陈醋焖排骨的做法

陈醋排骨的做法如下:

排骨 半斤 、 酱油(酱汁) 1勺 、 盐(酱汁) 少许 、 蒜末,姜丝 少许 、 白糖 2勺 、 陈醋 1勺半

烹饪步骤

1/3

排骨洗净焯水捞出(焯水留出)。取一小碗,放入白糖,用焯水融化白糖,再放入陈醋,调好的糖醋汁备用。

2/3

热锅下油,蒜末、姜丝爆香,下入排骨,翻炒,加盐,加酱油。

最后一步

待排骨炒出香味,倒入糖醋汁,小火焖煮。15分钟后换大火收汁,香喷喷的糖醋排骨就做好了。糖和醋依据个人口味增减。

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