猪肚和莴笋怎么炒好吃(猪肚炒莴笋正宗做法)

猪肚和莴笋怎么炒好吃(猪肚炒莴笋正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-06 06:48:38

猪肚和莴笋怎么炒好吃

莴笋炒猪肚的做法

1. 莴笋切斜片,熟猪肚切抹刀片,红椒切菱角片,蒜子切指甲片

2. 锅烧热,放油,爆香蒜子后,下红椒翻炒

3. 放入莴笋片炒制

4. 加入适量的盐,少量的糖是为了提出莴笋中的鲜甜味,炒至8成熟,盛出备用

5. 锅内继续放少许油,把肚片放入炒制

6. 倒入事先炒好的莴笋片

7. 加入适量生抽,蚝油

8. 想要开胃点,可放入少许的辣椒油

9. 炒匀,出锅

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