水煮猪排的做法(清炖猪排的做法正宗)

水煮猪排的做法(清炖猪排的做法正宗)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-07 11:00:55

水煮猪排的做法

用料:

猪排适量

辅料:

冬瓜适量,姜2片,胡椒粉少许,食盐少许,水适量,小葱适量

做法:

步骤1

冬瓜洗干净,切去外皮,去瓤,切成小块

步骤2

猪排洗干净

步骤3

锅内烧开水,水开后,加入猪排,煮出血末

步骤4

捞出,用凉开水洗干净

步骤5

洗干净锅,重新加水,加入两片姜、冬瓜、排骨,中火煮40分钟,快出锅的时候加入少许胡椒粉和盐调味

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