孜然牛肉怎么炒好吃(孜然牛肉片洋葱的家常做法)

孜然牛肉怎么炒好吃(孜然牛肉片洋葱的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 17:58:24

孜然牛肉怎么炒好吃

1.葱、姜洗净后切成末;

2.牛肉洗净去筋,漂净血水后片成薄片,用盐、料酒、姜、葱腌15分钟;

3.往锅内注入食用油,烧至五成热时倒入牛肉片,炸至酥香捞出;

4.锅内留底油,放入干辣椒、花椒翻炒出香味,然后下牛肉片炒匀;

5.加高汤、酒、五香粉、糖,烧开后放入辣椒粉、孜然炒香;

6.放入红油、味精、香油,翻炒均匀,装盘,撒上芝麻即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.