冷藏3天还是没问题的。
新鲜的猪骨头冷藏只能保存五六天,不然肉质会发紧,口感会变差。如果保存时间比较长还是冷冻更适合。特别是鲜肉,买回后,要在冷冻室放置24小时,可以排酸。
尽管是放在冷冻室能保鲜,但也别超过3个月,否则也会影响肉质。
冷藏3天还是没问题的。
新鲜的猪骨头冷藏只能保存五六天,不然肉质会发紧,口感会变差。如果保存时间比较长还是冷冻更适合。特别是鲜肉,买回后,要在冷冻室放置24小时,可以排酸。
尽管是放在冷冻室能保鲜,但也别超过3个月,否则也会影响肉质。
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