四方干油豆腐的家常做法（油豆腐的12种家常做法）

主料：北豆腐300克

辅料：植物油1勺，葱10克，蒜10克，甜面酱1勺，黄豆酱1勺，辣椒1勺

步骤：

1、豆腐切成厚方块。

2、锅内烧热油，豆腐块放入锅中。

3、将豆腐块两面煎至金黄色。

4、葱蒜切末，碗中放入甜面酱，黄豆酱和辣酱，蒜末。

5、煎好的豆腐块盛出用剪刀剪成三角形。

6、将调好的料汁淋在豆腐上撒上葱花即可。