购买纯度较高的豆油比较好。
因为纯度较高的豆油中不含杂质,更加利于健康。
值得注意的是,如果有烹饪需求,可以选择不同等级的豆油,比如高温炸需要选择抗氧化能力较强的豆油。
同时,还可以选择品牌较为知名的豆油,品牌实力强的豆油有更高的品质保证。
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