醋溜黄豆芽五花肉（黄豆芽五花肉最正宗的做法）

原料

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黄豆芽 (适量)

粉条 (适量)

香菜适量，十三香适量，盐适量，八角适量，五花肉适量

1/准备新鲜的黄豆芽适量、新鲜的五花肉切成片、备用。

2/起锅烧水，水开倒入豆芽，煮至八成熟放入提前泡好的粉条烫一下，捞出备用。

3/再起锅烧油，放入一颗八角、倒入五花肉，炒至干香，放入蒜片和干辣椒、炒香倒入少许蚝油，适量生抽、老抽。翻炒片刻。

4/然后放入焯过水的黄豆芽和粉条，翻炒均匀。

5/再来点盐、集合十三香调味，继续翻炒。

6/最后放上切好的香菜段、翻炒均匀，简单好吃的黄豆芽炒粉条就做好啦。

7.美味又好吃的醋溜黄豆芽五花肉完成开吃了。