猪肉怎么煮不柴不硬(怎样煮猪肉才能软烂不柴)

猪肉怎么煮不柴不硬(怎样煮猪肉才能软烂不柴)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-25 20:23:12

猪肉怎么煮不柴不硬

1.

准备猪前夹肉1500克。

2.

放入盆中加清水浸泡4小时,中途换水一次,泡出血水。

3.

准备葱段5克,姜片5克,蒜子2克。

4.

准备黄豆酱100克。

5.

准备花椒2克。

6.

把泡好的猪肉放入砂锅,放入清水2L,加入葱段,姜片,蒜子。

7.

放入黄豆酱,花椒,食盐10克,料酒50克。

8.

大火烧开,小火炖煮2小时。

9.

时间到关火,把肉放在肉汤里浸泡一夜,方便入味。

10.

第二天切片装盘即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.